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vendredi, novembre 24, 2017
Alimentation

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Young woman shopping in the supermarket

Après un début de lancement un peu morose, les marques de distributeur parviennent actuellement à leur stade florissant. De plus en plus de nouveaux produits haut de gamme à faire tomber les consommateurs font leur apparition sur les grandes chaînes de distribution. Les Français se laissent surtout séduire par la nette amélioration de la qualité de ces offres pléthoriques. Les chiffres en témoignent : en France, plus de 38% de la part de marché est détenue par les marques de distributeur. Pour ne pas vous retrouver à la caisse avec une facture gonflée sans pour autant vous priver des essentiels, remplissez votre caddie avec les articles de qualité de marques de distributeur.

Marques de distributeurs : un bon rapport qualité/prix

Le marché des marques de distributeur a connu un succès remarquable ces dernières années. Dans l’Hexagone, un bon nombre de consommateurs choisissent cette option pour faire de bonnes affaires. Le prix attrayant est l’un des principaux motifs qui incitent les gens à s’approvisionner de ces produits. Les marques de distributeur sont toujours considérées par beaucoup comme des marques de premier prix. Mais, à cela s’ajoute également la qualité des produits qui connaît au fil des années une évolution exceptionnelle.

Désormais, pour redorer l’image des marques de distributeur, les distributeurs investissent plus sur la qualité pour être à la hauteur de la demande des consommateurs et pour faire face à la concurrence, surtout aux grandes marques et aux marques discount. Piochez dans cette gamme pour réaliser quelques économies, tout en profitant des produits de même qualité que ceux de la grande marque. Les marques de distributeur offrent de nombreux bons plans pour combler tous vos besoins au quotidien à des prix discount. Vous pourrez bénéficier jusqu’à 50% d’économies. C’est une belle alternative aux produits de grande marque qui sont parfois hors de prix.

Une large gamme de produits de grande marque

Les marques de distributeurs envahissent les rayons des grandes enseignes de distribution. Une large gamme de produits alliant un meilleur rapport qualité/prix sont disponibles. Chez Intermarché, chez Casino ou encore chez Leclerc, on découvre un vaste choix de marques de distributeurs, de l’alimentation aux produits de beauté en passant par les produits de première nécessité. Pour les fins gourmets, il est possible de ravir les papilles sans se ruiner avec de différents délices comme les quiches lorraines ou le flan au caramel Leclerc. On trouve, en plus, beaucoup d’autres gourmandises pour faire plaisir à toute la famille comme les yaourts, les confitures, les spaghettis, le lait ou encore le Surimi. Les saveurs et la qualité sont de mise.

Quant aux plus coquets, de nombreux produits de soins et de beauté sont accessibles à prix cassés pour se bichonner. Sans oublier les différents produits d’entretien comme les lessiviels qui permettent de bien prendre soin de la maison et de la famille sans plomber le budget alloué à ce poste de dépense. Pourquoi payer plus les produits de grande marque souvent onéreux alors qu’on pourra profiter des marques de distributeur de bonne qualité et accessibles aux meilleurs prix ?

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Jusqu’à ces dernières années, on achetait des fruits et légumes tous très calibrés dans les divers supermarchés. Depuis quelques mois, une grande enseigne a eu l’idée de mettre en vente les «légumes moches» à moindre coût. Cette idée surprenante n’est pas idiote du tout car elle permet d’éviter le gaspillage et de payer moins cher.

De quoi ont l’air ces fruits et légumes si particuliers?

Ces fruits et légumes moches sont aussi surnommés les gueules cassées. Ils sont tordus, difformes, ont des tailles différentes et inadaptées à la vente traditionnelle. A cause de ces formes bizarres, ils ont longtemps été boudés et écartés de la vente en grande distribution. Quand on sait qu’ils représentent 40% de la production de notre pays, on est en droit de penser que le gaspillage n’a que trop durer alors que des personnes n’ont pas assez de revenus pour manger ces denrées fraîches.

Une initiative plutôt sympathique

L’idée est superbe, la publicité télévisée est également très marquante et on se rend compte que presque tout le monde voudrait consommer ces gueules cassées plutôt que de les envoyer au rebut. Ces recalés des fonds de cagettes reprennent le dessus. Ils sont peut-être disgracieux mais leur goût est le même que les autres produits de même catégorie. Il faut donc saluer cette initiative et espérer qu’elle fasse des émules et se répande aux autres produits délaissés.

L’idée dépasse nos frontières

Les gueules cassées ont dépassé nos frontières puisqu’un site Internet en anglais leur est consacré. L’idée est bien entendu d’encourager les consommateurs à acheter ces fruits et légumes moches pour moins gaspiller. Ainsi, ce site demande aux consommateurs mais également aux producteurs et aux magasins de commercialiser et d’acheter ces gueules cassées à un prix inférieur aux autres. Les USA et l’Allemagne s’y sont mis également et plus de vingt et un pays sont intéressés par cette idée. En Allemagne, même les producteurs du marché bio s’y mettent. Les consommateurs sont extrêmement séduits par ce marché qui leur permet d’acheter plus en dépensant moins.

Le concept fait son bonhomme de chemin et on le retrouve même au Japon, en Afrique du Sud, en Inde, au Brésil et dans bien d’autres pays aux quatre coins de la planète. Les légumes et fruits moches sont destinés à un bel avenir mais la seule chose à regretter, c’est qu’on en trouve encore très peu sur le marché et dans les magasins français.

 

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Comment tordre le cou à la malbouffe tout en se faisant plaisir aux repas du midi ?
C’est très facile, il suffit de planifier et cuisiner soi-même ses propres repas. Rien de bien compliqué, il suffit d’un minimum d’anticipation, d’organisation et d’huile de coude. Au final : des repas sains, équilibrés et sans conservateurs à manger avec plaisir tout en se rappelant que … c’est moi qui l’ai fait !

Cuisiner ses repas apporte plusieurs avantages : nul besoin de réfléchir sur les projets de midi. Le tupperware est prêt, avec le menu choisi et cuisiné par ses soins au préalable. Le plus simple consiste à se préparer un petit plan en avance, de faire les courses le vendredi ou le samedi et de prendre 2heures de temps chaque dimanche pour préparer les menus. Nul besoin de changer chaque jour, on peut garder le même féculent deux jours d’affilée, et simplement modifier un légume, la viande ou le poisson, ou préparer des gratins. Petite astuce, mélangez les légumes avec vos pâtes ou votre riz, ce qui donnera plus de goût à l’ensemble.

Au niveau nutritionnel, cuisiner ses propres menus permet d’éviter les adjonctions de sel, de mauvaises graisses, sucres ou additifs nocifs. Les courses seront bien rentabilisées, car on peut également commencer à profiter de ses repas le dimanche, en ayant la garantie qu’il n’y aura pas de gaspillage. Attention toutefois à ne pas conserver trop longtemps certains aliments comme le poisson, qu’on mangera plutôt en début de semaine. Un petit dessert ? optez pour un fruit ou si vous êtes motivés, prévoyez une compote de fruits à manger sur plusieurs jours. Vous allez très vite oublier les plats préparés… pour déguster uniquement les vôtres !